Каталог товаров

Торговое холодильное оборудование для магазинов в Краснодаре

Скрыть фильтр

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР

Код товара: 4010Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР
112410 в
Котлы пищеварочные
Основные характеристики
Производитель ABAT (ЧувашТоргТехника)
Габариты (Д х Ш х В), мм 1190х861х1143
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание ручное
Миксер -
Время разогрева до +95 °C, мин, не более 55
Диаметр котла, мм 652
Вес, кг 109

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Производство

АО «Чувашторгтехника» уже 60 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для общественного питания.
Завод имеет сертифицированную по ISO 9001 систему менеджмента качества.
Применение высококачественных комплектующих и металлообрабатывающее оборудование лучших мировых производителей, таких как: "TRUMPF" и "Messer" (Германия), "Salvagnini" (Италия), "Finn Power" (Финляндия), "Amada"(Япония), "Mazak" (Япония), "HAAS" (США), "Leifeld" (Германия), позволяют предприятию выпускать продукцию высокого качества, постоянно расширять и модернизировать номенклатуру, гибко реагировать на изменения конъюнктуры рынка, постоянно увеличивать объемы производства продукции.

Технические характеристики

    - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
    - по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
    - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
    - объем варочного сосуда 100 л;
    - опрокидывание с помощью ручного привода;
    - аналоговая панель управления;
    - температура приготовления продукта до +100 С;
    - кран залива воды в варочный сосуд;
    - откидная крышка фиксируется в верхнем положении.


    РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПЭМ-100-ОР:
    - Слабый - "1";
    - Средний - "2";
    - Сильный - "3". 

    Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.

    Также опрокидываемый котел КПЭМ-100-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП-100.
Вальцовая мельница для переработки зерна пшеницы в сортовую муку первого или второго сорта производительностью 200 кг/час

Подробнее