Скрыть фильтр

Карусельный электрический гриль для кур МК-3.8.1В

Код товара: 4310Карусельный электрический гриль для кур МК-3.8.1В

40800 в

Грили для кур

Основные характеристики

Производитель СИКОМ, Россия

Габариты (Д х Г х В), мм 580 x 540 x 750

Объем, м³ 0,24

Вместимость камеры 8 кур

Количество люлек, шт 4

Тепловая витрина есть

Мощность, Вт 3400

Напряжение, В 220

Материал корпуса нержавеющая сталь

Вес, кг 41

Карусельный электрический гриль для кур МК-3.8.1В

Карусельные грили МК-3 - беспрецедентное по компактности, универсальности, мощности, простоте и дешивизне предложение для небольших магазинов, кафетериев, буфетов и точек фаст-фуд. Для управления грилями не требуется специальных знаний и навыков.
Модель МК-3.8В имеет встроенную витрину, которая работает за счет утилизации тепла, выделяемого при работе гриля, что позволит обойтись без приобретения дополнительной витрины.
Эргономичность грилей обеспечивается конструктивным решением аппарата. Наиболее простая и дешевая модель - МК-3.0.

Производство

Завод «СЕВЕРНАЯ ИНЖЕНЕРНАЯ КОМПАНИЯ» (ТМ СИКОМ®) основан в 1992 году инженерами ведущих оборонных предприятий Санкт-Петербурга. Знания и опыт, приобретённые в традициях русской инженерной школы, позволили сделать завод федеральным производителем технологического оборудования для пекарен и предприятий общественного питания. Это оборудование создаётся на самом современном в Санкт-Петербурге заводе с помощью новейших станков и технологий, с применением высококачественных материалов и комплектующих. Высокие стандарты качества выпускаемой продукции подтверждены сертификатами РФ (РОСТ Тест Санкт-Петербург) и СЕ (SGS Fimko).

Технические характеристики

Гриль для кур электрический карусельный, с электромеханическим управлением, 1 камерой и верхней тепловой витриной предназначен для для приготовления куры-гриль, а также иных мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов.

Гриль оснащен вертелом с 4 люльками-корзинами для приготовления 8 тушек весом 1.2-1.4кг.

В тепловой витрине, которая работает за счет утилизации тепла, выделяемого при работе гриля, можно хранить готовую продукцию. Вместимость витрины - 4 тушки. Время разогрева гриля до +200С не более 30мин.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а распашная дверь и задняя стенка - из закаленного стекла.

Внутри гриля расположены: съемный вертел с четырьмя люльками, четыре блока рефлекторов с нагревателями (два нижнего нагрева и два - верхнего), поддон для сбора жира.

Для удобства уборки гриля по окончанию работы нижние рефлекторы выполнены съемными.

Гриль оснащен приводом вращения вертела с автоматическим тормозом для предотвращения самопроизвольного проворота вертела при загрузке и выгрузке продукции.

На лицевой панели размещены органы управления работой гриля: выключатели верхнего и нижнего нагрева, ручка регулятора температуры, выключатель привода вращения вертела.

Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных в люльках вертела. Время приготовления куры колеблется от 40 до 60 минут в зависимости от величины и жирности тушек. По окончании приготовления тушек, для поддержания продукта в теплом состоянии, можно отключить вверхние или нижние нагреватели. Если требуется укладка следующей партии кур, необходимо извлечь все тушки из предыдущей партии.

Кубаньторгхолод

Торговое холодильное оборудование для магазинов в Краснодаре

Каталог

Витрины холодильные
Морозильные лари
Горки холодильные
Лари-бонеты
Шкафы холодильные
Холодильные камеры
Холодильные машины
Торгово-выставочное оборудование

Информация

О компании
Сервис
Партнеры
Акции
Новости
Доставка
Оплата
Гарантия
Контакты

Контакты

+7 (861) 274-64-74
kth@mail.ru
Whatsapp

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Цены на сайте приведены как справочная информация и могут быть изменены в любое время без предупреждения. Производитель может изменить комплектацию, характеристики и внешний вид товара без предварительного уведомления. Изображения могут отличаться от действительного вида товара. Для получения подробной информации о стоимости, комплектации, сроках и условиях поставки оборудования просьба обращаться к менеджерам компании.