Холодильные столы в Краснодаре
Мы предлагаем холодильные столы для профессиональных поваров производства «Полаир», «Криспи» и другие. Этот вид холодильного оборудования можно увидеть в производственных помещениях ресторанов, кафе, столовых. Поверхность и внутренний объём охлаждается изнутри. Такое оборудование используют и как холодильный шкаф, и как рабочий стол. Это удобно, потому что у повара под рукой все продукты. А выдвижные ящики создают ещё больший комфорт при использовании.
Применение
В таком оборудовании хранят продукты, которые необходимо держать при холодной температуре. Часто холодильный стол используют повара-кондитеры: на холодной столешнице не тает шоколад, не растекается карамель. Он удобен не только для приготовления сладостей — на таком оборудовании профессионально разделывают сырую рыбу и мясо. Для готовых блюд, которым необходима пониженная температура (суши, роллы), столы с охлаждаемой столешницей могут служить витриной в торговом зале.
Корпус
Цельнозаливной корпус изготавливают из нержавеющей и оцинкованной стали: он герметичный, прочный и гигиеничный. Чтобы конструкция обладала хорошей теплоизоляцией и сохраняла холод внутри, применяют пенополиуретан.
Столешница
Морозильные столы выпускают с разными столешницами:
● Поверхность из нержавеющей стали подходит для обработки охлаждённых продуктов.
● На полипропиленовых столешницах нарезают мясо, рыбу, овощи.
● Поверхность из прочного гранита служит создателям пиццы и кондитерских изделий: на ней удобно валять тесто.
Как заказать
Совершить покупку можно онлайн на сайте, с помощью фильтров Вы можете найти модель определенного производителя, сортировать оборудование по типу столешницы, цене и режиму.
Доставка работает по городу и краю. Самовывоз возможен в рабочие дни со склада по адресу: г. Краснодар ул. Нoвoроссийская, 102, корпус 3.
Вам нужно оборудование по индивидуальному заказу или остались вопросы — звоните по телефону: +7(861)274-64-74, пишите в форму обратной связи.
